En la oportunidad también participó en la Asamblea Exclusiva de Criadores con derecho a presencia y opinión en su doble condición de Embajador Mundial y representante de Uruguay. Allí se definieron lineamientos importantes del rumbo de la raza Romney a nivel mundial.
En el año 2001 el criador uruguayo de la raza Romney Marsh, Enrique Larraechea fue nombrado por la New Zealand Romney Sheep Breeders Association como Embajador Mundial de la raza. Dicho galardón, solamente lo poseen tres criadores en el mundo y Don "Kike" lo ha obtenido gracias a su estrecha vinculación y difusión de las bondades de la raza en el mundo.
De esta forma Larraechea ha sido en los últimos años un referente de los criadores uruguayos cuando se trata de relacionarse con Nueva Zelanda. Es un permanente agente de contacto y ha tendido puentes para que expertos de la raza de dicho país concurran como jurados en la mayor exposición del Uruguay como lo es el Prado.