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Proyecto final elaborado por la comisión de estándar de la Sociedad de Criadores de
Romney Marsh, integrada por Dr. Walter M. Damboriarena, Sr. Martín Ibarburu, Sr. Bonifacio Nuñez e Ing. Agr. Ruben Severino.
Montevideo, 14 de julio de 2003.
Introducción
El Romney Marsh es una raza de doble propósito (carne y lana) que puede explotarse en forma de raza pura o a través de cruzamientos con otras razas a las que aportará mejoras en la cantidad y calidad de los productos finales del rubro (cordero precoz, cordero pesado, lana, etc.). En el Uruguay está probada su versatilidad (capacidad de adaptarse a diferentes propósitos y ambientes) y en particular su resistencia genética a las afecciones podales, derivada de su origen en los marsh (pantanos o ciénagas del sudeste de Inglaterra).
Cada criador deberá hacer el máximo esfuerzo para mantener las características fundamentales de la raza, procurando a la vez su mejoramiento a través de evaluaciones de su majada para las que el estándar debe constituir una guía rectora.
Para un cabal mejoramiento de la raza es imprescindible complementar la apreciación visual con información objetiva de diferentes rasgos hereditarios como, por ejemplo, peso del cuerpo, peso de vellón, finura en micras, largo de mecha, área del ojo del bife, fertilidad y fecundidad, etc.
La Sociedad de Criadores de Romney Marsh del Uruguay, cumpliendo su objetivo de difundir y contribuir a mejorar la raza, procurará actividades para que sus socios dispongan de elementos prácticos que hagan posible concretar sus aspiraciones de mejoramiento y puedan ajustarse a las definiciones del siguiente estándar.
Estándar
I) Tipo y conformación »
El ovino Romney debe ser un animal de constitución fuerte, bien balanceado, demostrando siempre vigor y vivacidad, y de movimientos ágiles.
1) Cabeza
La cabeza de un Romney es expresión de la calidad, del carácter y del sexo de cada animal. Tanto la masculinidad del carnero como la femineidad de la oveja se manifiestan esencialmente en la cabeza, debiendo ser plana en su parte superior y mostrando un perfil ligeramente convexo.
La cabeza estará libre de cuernos.
La cara debe ser ancha y recubierta de pelo afelpado, suave y de color blanco o blanco cremoso. Estará preferentemente libre de lana para que la visión nunca sea obstruida y permita al animal estar siempre alerta y activo.
Los ojos deberán ser grandes, brillantes y prominentes, dando sensación de vivacidad y vigor. El entropión (defecto de los párpados que se doblan hacia adentro) es un rasgo sumamente heredable que constituye causa de eliminación.
Las orejas deben ser grandes, gruesas y anchas, bien separadas, recubiertas de pelo suave, corto y de color blanco o blanco crema. Como indicador de calidad estarán preferentemente libres de manchas negras.
El hocico debe ser preferentemente de color negro carbón, aunque puede ser aceptada una apariencia gris pizarra, nunca hocicos predominantemente blancos o rosados. Los ollares serán anchos y bien abiertos.
Las mandíbulas serán anchas y fuertes, igual que los dientes que deben estar correctamente enfrentados con el rodete sin dejar ninguna duda tanto de mandíbula inferior corta como protuberante.
La boca y la lengua deberán estar libres de excesivo color oscuro.
2) Pescuezo
El pescuezo será fuerte y armoniosamente unido con las paletas, no debiendo ser más largo de lo necesario para preservar el balance del animal. Un pescuezo fino y débil es indicador de falta de constitución, mientras que uno demasiado corto es indicativo de desbalance. Ambos defectos deberán ser eliminados.
3) Tronco
El tronco constituye la base de un cuerpo largo, profundo y ancho con una línea superior recta y costillas bien arqueadas para dar una buena capacidad funcional a todos los órganos.
Las paletas deberán estar bien unidas y suavemente ajustadas con los costillares. La punta de las mismas no puede sobrepasar en ninguna medida por encima del cuerpo ni siquiera alcanzar la parte superior de la columna vertebral.
Paletas planas y pesadas (cargado de paletas) deberán ser evitadas ya que dificultan el parto y la posterior libertad de acción del cordero.
El lomo será ancho, plano y bien carnudo, con ancho importante entre las caderas. El anca será de buen largo desde las caderas hasta la cola con las puntas de la cadera bien ubicadas y con buena separación para dar amplitud a una pelvis grande, lo que subsecuentemente traerá mejoras en la facilidad de parto. Una inserción de cola baja y puntas de la cadera demasiado juntas, son defectos graves que van en detrimento de la eficiencia reproductiva de las hembras y deben ser rigurosamente eliminados.
Los muslos serán bien desarrollados y bien descendidos, pero no tanto como para restringir el espacio de la ubre ya que esto puede disminuir la esencial capacidad lechera de la oveja.
El tamaño, la capacidad lechera y la forma de la ubre son esenciales para la sobrevivencia del cordero. Es de la mayor importancia mantener una situación en la que el cordero tenga acceso a las tetas sin ninguna limitación. Ubres flácidas y dilatadas y tetas ubicadas en posiciones incorrectas deben, en todos los casos, ser eliminadas. El concepto básico siempre será que si una característica incrementa la necesidad de cuidados durante el amamantamiento, entonces la oveja que la posea será descartada de la majada.
La normalidad y salud de los órganos reproductivos es esencial para asegurar la fertilidad.
Los reproductores machos deberán tener un par de testículos grandes, simétricos y de buen tono con epidídimos simétricos. Cualquier alteración o asimetría serán motivo de descarte.
4) Extremidades (Aparato locomotor)
Los pies serán de buen tamaño y de tal manera formados que las pezuñas se abrirán con el peso del cuerpo. Los vasos serán preferiblemente negros, aunque siempre habrá algún animal con las pezuñas veteadas y eso no constituye razón suficiente para eliminar a un buen animal, nunca se admitirán pezuñas totalmente blancas.
Las cuartillas serán inclinadas y elásticas y todos los componentes de las patas deberán estar en perfecto balance. La caña será suficientemente larga como para mantener una adecuada distancia del suelo. Los garrones serán anchos, fuertes y bien separados. Garrones rectos, así como cuartillas rectas, serán causal de eliminación.
5) Musculatura
Toda la musculatura deberá ser magra, firme, densa y profunda, no obstante, será elástica al toque.
II) La lana »
1) Finura y largo de mecha
Es un rasgo deseable del Romney que el rango de finuras para carneros esté entre III y V y para hembras entre II y IV.
La mecha deberá tener un buen largo en relación con la finura.
2) Densidad
El vellón será denso en toda su extensión, no admitiéndose áreas flojas, con la barriga circunscripta a su región y con mechas o guedejas bien definidas, llenas y de forma oval, no planas.
3) Carácter
La buena lana Romney es bien rizada desde la base hasta la punta. La punta no será excesiva, no obstante debe ser suficiente como para dar cierto efecto de tejado. Una punta de rizo espiralado es totalmente indeseable.
4) Uniformidad
La uniformidad de tipo, largo y finura es un aspecto de fundamental importancia. Una buena cobertura de lana firme, especialmente en el lomo, es imprescindible para funcionar como un tejado que ofrezca la esencial protección contra todos los elementos de la naturaleza. La lana del lomo débil o defectuosa no es típica de la raza y por lo tanto no es aceptable.
5) Color, brillo, toque y piel
La lana Romney debe ser blanca, no admitiéndose fibras negras o marrones así como tampoco kemps y pelos. El brillo o lustre de la verdadera lana Romney es perlado, sin embargo una palidez opaca es enteramente objetable.
El toque deberá mostrar principalmente un crecimiento regularmente parejo igual que una fibra totalmente elástica.
La piel deberá ser de color rosado claro como indicador de salud y las borrega preferentemente deberán estar libres de manchas oscuras.
En Resumen:
En todo momento, el énfasis de selección debe ser puesto en lograr un animal carnicero ampliamente adaptable, alerta, con una constitución fuerte que lo haga capaz de producir bien en ambientes cambiantes, con un vellón de calidad uniforme.
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